Вивчаючи властивості агрегатних станів речовини, особливу увагу слід звернути на  рідкий стан. Так як рідина є важливим елементом всіх організмів, розглянемо кількісну теорію рідини. Веб-квест допоможе з'ясувати цікаві факти і процеси, що відбуваються у рідині.